端午节民间传统食俗

admin 2022-05-17 0 次浏览


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端午节民间传统食俗_端午节习俗由来

全世界有很多节日,中国有很多传统节日,农历五月初五是我国传统的端午节,到那天,人们整天都沉浸在喜气洋洋的气氛里。下面是小编精心推荐的端午节民间传统食俗,仅供参考,欢迎阅读!

端午节食俗

最早出现的端午时食,应属西汉的“枭羹”。《史记》“武帝本纪”注引如淳言:“汉使东郡送枭,五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟,故食之”。大约因为枭不易捕捉,所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。锉是端午的主角-粽子,在稍晚的东汉就已出现。一直要到晋朝,粽子才成为端午的应节食品。《风土记》:“五月五日,与夏至同,……先此二节一日,又以菰叶裹黏米,杂以粟,以淳浓灰汁煮之令熟。同时又有另一种端午节食,称为“龟”也只在晋朝昙花一现,随即销声匿迹。只有《风土记》中称为“角黍”的粽子,因为附会在屈原的传说上,千百年来,成为人欢迎的端午节食。

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