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枸杞的功效作用枸杞和营养吃法
枸杞是滋补中药，营养价值非常高。那么枸杞有哪些功效呢?枸杞有什么吃法?现在就由小编来跟你讲一讲枸杞的功效与吃法吧!
枸杞的功效
1.提高免疫力
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
2.明目
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。
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