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肘子的家常做法
每逢佳节餐桌上必有的一道菜，就是肘子，不论是酱肘子、红烧肘子、炖肘子等都是要有一样的。下面小编给大家分享肘子的家常做法，希望你喜欢。
肘子的家常做法一：烤猪肘
需要的食材
猪肘1个，洋葱1个，佐料适量。
做法步骤
1、把各种香料涂抹在肘子上然后附上洋葱用保鲜膜裹好放进冰箱24小时后取出。
2、把腌制好肘子放在开水中煮熟至烂香料洋葱也可以一起煮。
3、糖和红烧酱油1：1调好后刷在肘子上进烤箱180度烤30分钟之后再刷一遍接着烤20分钟滋滋冒油即可。
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