法式焦糖炖蛋怎么做好吃

admin 2017-05-16 0 次浏览


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我们很多人都喜欢在早饭的时候吃个鸡蛋,确实鸡蛋有很高的营养价值,是优质蛋白质、B族维生素的良好来源,还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。下面小编和大家一起学习法式焦糖炖蛋的做法。

法式焦糖炖蛋

法式焦糖炖蛋的材料:鲜奶油125g,牛奶125g,蛋黄两个。

法式焦糖炖蛋的过程:蛋黄放入奶油中拌匀。

牛奶中加入40克砂糖(我觉得还能再少放点,这个分量吃起来有点过甜),放入小锅中煮至砂糖溶化。

把奶油拌入煮好的牛奶中,再加热一会。

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