阿胶除了能够促进造血功能，它还能提高血液含氧量，消除疲劳,那么黄酒炖阿怎么制作呢?下面由小编为大家整理黄酒炖阿胶制作方法的资料，希望大家喜欢!
黄酒炖阿胶制作方法
简单制作方法：材料：1、百年堂阿胶 2、纯糯米黄酒
1、将阿胶放入容器内，倒入黄酒;
2、黄酒刚刚没过阿胶为好，泡一晚上约12小时，阿胶基本融化;
3、第二天再将此容器放到锅里蒸，大火蒸30--40分钟，阿胶完全融化到黄酒里;
4、将蒸成了糊糊状的阿胶放入冰箱保存;
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