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好吃的湘菜菜肴的制作秘诀有什么
很多吃到湖南的游客都是十分的留恋其中湖南的特色湘菜的,因为其中的辣味是十分的浑厚的,那么应该怎么去制作好吃的湘菜菜肴呢?以下是小编为你整理的好吃的湘菜菜肴的制作,希望能帮到你。
好吃的湘菜菜肴的制作:干锅花菜
食材:花菜,五花肉,红尖椒,盐,酱油,姜,蒜
做法:
1.菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵,用淡盐水浸泡10分钟,冲洗干净后充分晾干水分。
2.五花肉切片、酱油一勺,红尖椒切圈、生姜切片,大蒜拍散后切小块。
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