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土豆的功效与作用及食用禁忌
土豆是我们日常常吃的食物，因为营养丰富，而且味道好，所以没什么人不喜欢吃。而且它是女性朋友们美容养颜、抗击衰老的好助手，当然还有其他的功效。下面是小编为你收集有关于土豆的功效与作用，希望你会喜欢。
功效与作用
1、补充营养、可作主食
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。
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