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红烧肉在制作的时候还可以划分出很多的小品种,加入胡萝卜就是胡萝卜红烧肉,加入玫瑰腐乳就是玫瑰腐乳红烧肉。下面小编给大家分享玫瑰腐乳红烧肉的做法,希望你喜欢。
玫瑰腐乳红烧肉的做法一
食材准备
带皮五花肉900克,玫瑰腐乳适量,糖适量,生抽,热水,冰糖。
方法步骤
1、将五花肉处理干净,切成3厘米左右的小方块待用;
2、炒锅放入少许油,5分热放糖炒糖色,然后放入肉,加生抽炒匀上色;
3、接着倒入半瓶腐乳,翻炒片刻后加入热水,没过五花肉,小火盖盖;
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