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鲤鱼有什么选购方法
鲤鱼是淡水鱼中品种最多、分布最广、养殖历史最悠久、产量最高者的鱼类之一，其味道绝佳，是中国人餐桌上的美食之一。那么鲤鱼有什么选购方法呢?下面跟随小编一起来了解一下吧。
鲤鱼的选购方法
1、眼睛：新鲜鱼的眼略凸，眼球黑白分明，眼面发亮，而次鲜鱼的眼下塌、眼面混浑。
2、鱼鳃：新鲜鱼的鳃片鲜红带血、清洁、无粘液、无腐臭，鳃盖紧闭。
3、鱼鳞：新鲜鱼的鳞片紧贴鱼身，体表有一层清洁、透明、略带腥味的粘液。
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