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小编今天讲讲菜心炒肉的做法，菜心是市场上常见的蔬菜青菜都可以买得到，价格也不贵，猪肉也是最常见的了吧，没见过猪跑也得吃过猪肉吧。
猪肉做法一：猪肉炒菜心
食材食谱热量：2038(大卡)
主料
菜心适量
猪肉适量
方法/步骤
第一步：把从市场上买来的菜心和猪肉洗净，现在都注重食品安全(很多人还是担心有农药之类不安全因素残留)，所以一定要洗净。
第二步：菜心洗净一般都要折断折短一点(方便炒和吃)，把猪肉切片(切片或者切条看个人喜好)，切好后可以用生粉腌一下，腌一下猪肉比较嫩。
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