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黑鱼的烹饪方法
黑鱼又叫做乌鱼、乌棒，营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪、还有人体所必须的钙、铁等多种营养元素，黑鱼对于人体虚弱的人有很好的滋补疗效。下面小编给大家分享黑鱼的烹饪方法，希望你喜欢。
黑鱼的烹饪方法一：黑鱼汤
食材准备
黑鱼1只，黄酒1大匙，葱姜适量，胡椒粉适量，盐适量。
方法步骤
1、黑鱼去鳞和内脏，清洗干净后，顺着鱼骨片成大的鱼肉。再切成鱼片备用。不用淀粉之类的腌制，这样才能保持汤的原汁原味。
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