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大家喜欢吃什么菜?大家喜欢怎么做菜?今天,小编就为大家介绍几道好吃易做的家常菜,希望大家喜欢!
好吃的家常菜——剁辣椒炒鸡胗
1、鸡胗清洗干净后切薄片,加姜末,红剁椒,料酒腌制20分钟左右;
2、长青椒洗净去籽切段,葱姜蒜切片;
3、热锅下油,油热后,依次下入花椒,姜、葱、蒜炒香;
4、放腌好的鸡胗片大火翻炒至断生;
5、加入青椒块翻炒,加少许老抽,炒至青椒断生,放少许盐,淋少许香油即可。
好吃的家常菜——小米蒸排骨
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